Медовый пирог в мультиварке

2 стакана мука высшего сорта, 1,5 ст. л. меда, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соды, 70 г грецких орехов, сливочное масло для выпечки.

1.  Положить мед в миску, добавить соду, перемешать, дать постоять несколько минут.

2.  Добавить яйца и сахар, перемешать, дать постоять несколько минут.

3.  Растопить сливочное масло в мультиварке в режиме «Подогрев». Положить растопленное сливочное масло, сметану и грецкие орехи в миску и опять оставить на несколько минут. Через несколько минут всыпать муку.

4.  Полученная смесь должна иметь вид густой сметаны. Выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

5.  Выпекать в режиме «Выпечка» 50 мин.

6.  Проверить пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов. Если же пирог еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев». После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить.

7.  Медовые пироги или пряники могут быть достаточно твердыми сразу после выпечки.

8.  Положить их в глиняную посуду с яблоками и накрыть полотенцем. Через какое-то время переложить их в стеклянную посуду и накрыть крышкой.