Кекс на сгущенке в мультиварке
13.01.2020 439 0
2 яйца, 250 мл сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 1 1/2 ч. л. разрыхлителя для теста, 200 г пшеничной муки.
Для глазури: 3 ст. л. какао, 6 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 5 ст. л. молока.
Для украшения: ягоды.
1. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пышную стойкую пену. В желтки добавить сливочное масло, сгущенное молоко, муку с разрыхлителем, перемешать. Аккуратно соединить полученную массу со взбитыми белками.
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и разогреть в течение 5 мин в программе «Выпечка». Затем налить в нее получившееся тесто и выпекать в течение часа в этом же режиме.
3. Оставить кекс в мультиварке остывать, не открывая крышку.
4. Для глазури смешать какао с сахаром, сливочным маслом и молоком, довести до кипения и остудить.
5. Кекс полить шоколадной глазурью и украсить ягодами.
Для глазури: 3 ст. л. какао, 6 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла, 5 ст. л. молока.
Для украшения: ягоды.
1. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пышную стойкую пену. В желтки добавить сливочное масло, сгущенное молоко, муку с разрыхлителем, перемешать. Аккуратно соединить полученную массу со взбитыми белками.
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и разогреть в течение 5 мин в программе «Выпечка». Затем налить в нее получившееся тесто и выпекать в течение часа в этом же режиме.
3. Оставить кекс в мультиварке остывать, не открывая крышку.
4. Для глазури смешать какао с сахаром, сливочным маслом и молоком, довести до кипения и остудить.
5. Кекс полить шоколадной глазурью и украсить ягодами.
Комментарии
Читайте также: