Итальянский салат из помидоров с сыром «Моцарелла»

Время приготовления 10 минут


состав:

Крупные помидоры – 4 шт., оливковое масло холодного отжима – 4 ст. л., сыр «Моцарелла», нарезанный ломтиками – 250 г, листья свежего базилика, нарезанные полосками – 8-10 шт., молотый черный перец по вкусу.


приготовление:

Нарезать помидоры кружочками или полукружочками и выложить на четыре порционные тарелки или на 1 большое блюдо. Сбрызнуть каждую порцию 1 ст. л. оливкового масла и посыпать черным молотым перцем. Выложить ломтики сыра поверх помидоров или чередуя их с помидорами.

Посыпать сверху рубленым базиликом.