Идеальный ужин для всей семьи: рецепт запеченного картофеля с беконом

Запеченный картофель с беконом - идеальный выбор для уютного и вкусного ужина. Сочетание румяного картофеля и ароматного бекона делает это блюдо настоящим удовольствием.

Приготовление не займет много времени и не требует сложных ингредиентов.

Запомните, как легко создать это аппетитное блюдо для вечерних посиделок в кругу семьи или с друзьями.

Ингредиенты

2 картофелины

50 г сырого бекона

1 помидор

1 ст. л. майонеза

соль

перец

Как приготовить

Выберите ровный картофель, хорошо помойте и просушите его. Не нужно чистить от кожуры. Возьмите картофелину и сделайте в ней поперечные надрезы. Только надрезайте не до конца картофелины.

Бекон нужно нарезать тоненькими полосками, а помидор - кружочками. Возьмите картофелину и положите в каждый надрез по кусочку бекона, чередуя с ломтиками помидора.

Сверху нафаршированную картофелину нужно смазать майонезом. Положите в форму для запекания, застеленную пергаментом, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте картофель в течение 40 минут. Готовое блюдо подавайте к столу горячим.