Газировка с сукралозой: почему женщины потребляют больше калорий

Распространенное мнение о том, что диетическая газированная вода является безвредной альтернативой для тех, кто хочет похудеть, оказалось ошибочным. В ходе исследования, проведенного Южно-Калифорнийским университетом, были выявлены интересные и тревожные факты о влиянии подсластителей на аппетит человека. Результаты указывают на серьезные гендерные различия в реакции организма на заменители сахара.

Почему сукралоза так влияет на женщин?

Исследователи сравнили, как аппетит реагирует на напитки с обычным сахаром (сахарозой) и искусственным подсластителем (сукралозой). У мужчин разницы в потреблении калорий не наблюдалось. Однако женщины, которые выпивали напиток с сукралозой, в дальнейшем потребляли значительно больше калорий, чем те, кто пил напитки с сахарозой. Это говорит о том, что подсластитель мог влиять на гормоны голода и насыщения, приводя к перееданию.

Данное исследование призывает к пересмотру отношения к диетическим напиткам. Вместо того, чтобы полагаться на них, как на полезный вариант, эксперты советуют выбирать натуральные напитки. Например, обычный чай без сахара является более надежным выбором для тех, кто следит за своим питанием.