Домашний лимонад

Время приготовления 15 минут


Состав:

Лимоны -3 шт., сахар -3-4 ст. л., апельсин -1 шт., вода – 700 мл, газированная минеральная вода для подачи.


Приготовление:

Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина срезать кожуру.

Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску.

С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре. Всыпать 3 ст. л. сахара.

Влить 700 мл кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

На следующий день настой снова перемешать и добавить еще 1 ст. ложку сахара, затем процедить через крупное сито. Разлить лимонад по емкостям и тщательно охладить.

При подаче разбавить напиток на одну треть минеральной газированной водой.