Диетолог рассказал, что нужно есть на завтрак, чтобы быстро сбрасывать лишний вес

«Легкий» белок — идеальный завтрак для тех, кто следит за своей фигурой.

Завтрак с высоким содержанием белка снижает тягу к жирным и сладким продуктам, «запускает» метаболические процессы и надолго насыщает. Именно такой утренний прием пищи позволяет быстрее и эффективнее сбрасывать лишний вес.

Об этом заявили ученые Миссурийского университета, которые обнародовали пресс-релиз по итогам проведенных исследований.

Ученые привлекли к эксперименту молодых женщин с лишним весом или ожирением. Их разделили на две группы. Так, первая получала завтрак с высоким содержанием белка, который состоял из нежирной говядины, яиц, молочных и растительных продуктов. А второй группе предложили завтрак из готовых к употреблению хлопьев.  Таким образом, ученые убедились, что завтрак с высоким содержанием белка увеличивал дневную сытость, уменьшал количество вечернего перекуса и улучшал качество диеты.

Автор исследования доктор Хизер Лейди говорит, что ее команде удалось доказать, что завтрак, богатый белком, является одной из потенциальных стратегий предотвращения переедания и улучшения качества диеты. Эксперты напоминают, что многие белки содержат молочные, мясные, рыбные продукты, а также яйца. Такой утренний рацион позволяет не только отказаться от вредных перекусов, но и похудеть вдвое быстрее.