Действие проростков амаранта на организм человека

Благодаря высокому содержанию редких компонентов амарант может творить в организме чудеса:

– противостоит развитию сердечно-сосудистых заболеваний;

– активирует обменные процессы, которые способствуют заживлению ран, язв, эрозий на внутренних органах;

– решает проблемы нехватки кислорода в организме;

– восстанавливает баланс иммунной и гормональной систем;

– благотворно действует на работу поджелудочной железы;

– стабилизирует содержание сахара и холестерина в крови;

– быстро реанимирует организм и возвращает силы после тяжелых болезней.

Проросшие зерна амаранта – незаменимый продукт. Во время прорастания они начинают активно синтезировать антиоксиданты. Уже на пятые сутки прорастания количество антиоксидантов увеличивается в 20 раз. Подобной скорости накопления у других культур ученые не отмечают.