Что произойдет, если регулярно поздно ужинать

Поздний ужин приводит к повышению чувства голода.

Такие выводы сделали ученые после проведённых исследований.

В журнале Cell Metabolism опубликовали результаты исследований ученых Чикагского университета.

Они считают, что поздние перекусы приводят к усилению чувства голода. А ранее установили, что пища перед сном приводит к ожирению, пищевым расстройствам и нарушениям нормального ритма сна.

Согласно проведенному эксперименту, проводилось наблюдение над группой людей с явно выраженным лишним весом, питание которых происходило в разном режиме. Часть испытуемых ела тогда, когда требовал сам организм, а другие питались строго каждые четыре часа.

Проводился опрос, который позволял выяснить, когда именно участники эксперимента испытывают голод. Для чистоты результата дополнительно проводились лабораторные исследования и брали образцы крови и жировой ткани людей. Измерялась температура тела и шел учет расхода энергии каждым субъектом.

После окончания эксперимента установили, что чувство голода растет у той группы людей, которая принимает пищу как придется, пытаясь перекусить чем-нибудь перед сном.

Подобное обусловлено снижением уровня гормона лептина, наличие которого дает то же "ощущение сытости". Кроме того, при позднем приёме пищи хуже сжигались полученные с питанием калории, за счет чего происходило накопление жировой ткани.