Что будет, если каждый день есть авокадо – ученые
Его часто добавляют в тосты, смузи и другие блюда. Как утверждают эксперты, ежедневное употребление авокадо не только улучшает качество питания, но и может продлить жизнь.
Об этом сообщает "earth.com".
Этот фрукт богат мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца, а также содержит множество витаминов (K, E, витамины группы B) и минералов, таких как калий и магний. Чтобы изучить влияние авокадо на организм, профессор Пенни Крис-Этертон и доцент Кристина Петерсен из Университета штата Пенсильвания провели исследование. Его результаты были опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition.
В эксперименте приняли участие 1 008 человек, которых разделили на две группы. Первая группа продолжала привычный рацион, ограничивая потребление авокадо, а вторая добавляла в ежедневное питание один плод. Через 26 недель ученые обнаружили, что участники, употреблявшие авокадо ежедневно, значительно лучше следовали рекомендациям по питанию.
По словам исследователей, регулярное включение авокадо в рацион помогло заменить продукты с высоким содержанием рафинированных зерен и натрия. Это улучшение, по их мнению, снижает риск хронических заболеваний и способствует увеличению продолжительности здоровой жизни.
Таким образом, авокадо не только улучшает вкус блюд, но и оказывает положительное влияние на качество питания и общее состояние здоровья.
