Ачма в мультиварке

200 г сыра, свежий укроп или петрушка, 2 стакана кефира, 2 яйца, соль, черный молотый перец, 2 листа тонкого лаваша, 2 ст. л. сливочного масла.

1.  Сыр натереть на терке, мелко нарезать зелень и смешать с сыром. Яйца взбить и смешать с кефиром. Добавить соль, перец.

2.  Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лист лаваша, приподнять края.

3.  Второй лист лаваша нарвать небольшими кусочками и замочить в кефире с яйцами. Выложить в чашу мультиварки поверх основы из лаваша тонкий слой сыра с зеленью. Кусочки замоченного лаваша слегка отжать и выложить поверх сырной начинки. Затем положить сыр и снова кусочки лаваша. Приподнятыми краями лаваша накрыть начинку, выложить сверху кусочки масла.

4.  Включить режим «Выпечка» и готовить 40 мин.