Салат из печени трески без майонеза: легкий рецепт для тех, кто следит за фигурой

Печень трески — продукт жирный, но это «полезные» жиры. Чтобы салат не стал калорийной бомбой, важно заменить тяжелые соусы легкими заправками и овощным наполнителем.

Правильные сочетания для ПП

Вместо картофеля используйте листья салата Айсберг или рукколу. Вместо майонеза приготовьте соус на основе нежирного йогурта с добавлением горчицы и лимона.

• Основа: микс салатных листьев и печень трески ломтиками;
• Добавки: помидоры черри, авокадо и отварные яйца;
• Заправка: сок лимона, капля оливкового масла и черный перец.

Такой салат богат белком и правильными липидами, он надолго дарит чувство сытости и не вредит талии.