Основные правила приготовления пищи и обработки продуктов

Если мы не уверены, что продукты произведены и выращены в экологически благоприятных районах, тогда принимаем во внимание следующие правила.

1. Мясо, рыбу, фрукты и овощи перед приготовлением и употреблением следует вымачивать в небольшом количестве воды, добавляя уксус.

2. Первый бульон после варки мяса надо обязательно слить.

3. Ограничить потребление субпродуктов. Они концентрируют в себе вредные вещества.

4. Продукты, полученные из молока, намного полезнее, чем само молоко. Это касается простокваши, творога, сливок и сметаны.

5. Овощи и фрукты, выращенные в неблагоприятных районах, необходимо очищать от кожицы.

6. Отваривать овощи в подсоленной воде, что на 50 процентов снизит их радиоактивность.

Для профилактики лучевой болезни и очищения организма от негативных воздействий надо употреблять в пищу красную свёклу, морковь, чёрную редьку, чёрную смородину (свежую и варенье), черноплодную рябину, виноградный, томатный и гранатовый соки.