Нежные рисовые котлеты с тунцом: простой и вкусный ужин для всей семьи, рецепт

Ищете легкий, но сытный рецепт для ужина? Эти рисовые котлеты с тунцом – идеальный выбор!
Нежные, сочные и с хрустящей корочкой, они быстро готовятся и могут стать отличным решением для обеда или ужина. А еще, они настолько вкусные, что не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты:
- 160 г отварного риса
- 2 банки консервированного тунца
- 1 луковица
- 1 яйцо
- Несколько веточек зелени (петрушка или укроп)
- Панировочные сухари (для обсыпки)
Пошаговый процесс:
-
В глубокой миске объедините отварной рис, яйцо, мелко нарезанный лук и зелень, а также тунец (предварительно отцеженный от жидкости). Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Сформируйте котлетки из полученной массы и обваляйте их в панировочных сухарях. Это придаст блюду аппетитную корочку.
-
Разогрейте сковороду и обжаривайте котлеты с обеих сторон под крышкой до появления румяной корочки. После жарки выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.